ваше мнение: 1-лучше создать биз с нуля или 2-войти в долю.

смотря какой финансовый рессурс у вас имеется...

Если есть возможность - то с нуля. сам себе хозяин. А с партнёром рано или поздно возникнут проблемы, делёжка. Редко, кому удаётся обо всех нюансах договориться на берегу. Для этого должен быть очень чёткий регламент. Кому-то обязательно покажется, что партнёр "недорабатывает", отсюда конфликты. Так что, смотрите сами, надо вам это?