Когда деньги перечисляются из- за границы. Они идут через Центробанк? или напрямую головного банка

Деньги идут по счетам ЛОРО-НОСТРО Кредитных Учреждений.
Т.е. Перевод переходит по "дружественным" счетам через банки партнеры, которые между собой имеют такие отношения.