При какой минусовой температуре фот не сможет снимать?

Если брать естесственную природную среду, то таких температур, при которых фотоаппарат не смог бы снимать, нет. Снимать сможет при любых отрицательных температурах, возможных на нашей планете. Вопрос, сколько сможет по времени.

Какой конкретно?

Враг фотоаппарата не мороз, а конденсат, который появляется, когда с мороза заходишь в тепло.

Правило одно : чем сильнее мороз , тем быстрее садится аккумулятор , поэтому надо иметь запасной в кармане

Снимок во время ледяного дождя , камеру ничем не прикрывал

При сильно отрицательной !

при той которая указанна в его технических хорактеристиках

минус з0

При -44 снимала, правда потом сутки боялась из кофра вынимать. Но - обошлось и кадры в порядке и фотик даже не запотел. Это ещё плёночный был.

Фотегам пофиг на минусы, вон Хаббл снимает в космосе и ничё.

При -20 пробыл полдня на улице во внешнем (холодном) кармане куртки, потом спокойно целый час снимал на улице.

А Вы фотографируйте без перчаток! Сами догадаетесь. Если, конечно, не испытания проводить будете.

Это снято при -17, но при такой влажности, что на штативе сразу осел лёд. Руки моментально превращались в крюки (никогда не надеваю перчатки). Аппарат доставался из-под куртки, устанавливался на штатив, делалось 3 - 4 кадра и аппарат уходил под куртку. Од курткой создаётся свой микроклимат, обусловленный небольшой тепловой энергией человека в одежде и холодного аппарата. Поэтому холод от аппарата просто не способен выделить много влаги из малого объёма воздуха под курткой. Тем более, что сам холодный аппарат сразу охлаждает это малое воздушное пространство, а потом там, постепенно, становится теплее.

прочитайте в паспорте.