Что может быть скорее варёных яиц и бутербродов? Даже жарить их не надо. Хотя... отрежте кусок хлеба, вырежте в нём дырку примерно 4х6 см. на сковороду, дподжарить хлеб, перевернуть, разбить внутрь яйцо, посолить....
Пицца из батона и кекс в микроволновке, проще некуда!)
картошка жареная
оливье самое быстрое и вкусное кушанье, все почти из магазина: морковь, картошку, яйца отварить, порезать, колбасы вареной нарезать мелким кубиком, 1 соленый огурец, тоже порезать, зеленый горошек+ залить майонезом
на полстакана сметаны пару ложечек сахара... перемешать)) )
употребить тут же))))
Свиные отбивные замариновать минут на 40 в соевом соусе, обжарить на раскаленной сковородке с чуть-чуть растительного масла.
Лапша Ролтон, куриный копчёный окорок, кефир 1%, свежий хлеб. Просто и сытно
Куриные хрустящие ломтики
300 г куриного филе,
5 ст. л. панировочных сухарей,
1 яйцо,
30 г сливочного масла,
1 ч. л.
сушеного чеснока,
соль по вкусу.
Куриное филе нарезать небольшими ломтиками.
Выложить в миску, добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать.
В сухари добавить чеснок и соль.
Высыпать сухари в миску с курицей и перемешать.
Выложить на противень с фольгой в один слой. И запечь в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
Достать из духовки и добавить сливочное масло.
Поставить еще на 3-5 минут в духовку.
Выложить готовые кусочки на блюдо и подавать к столу с соусом.
------------------------
Котлеты из рубленного мяса
мясо (свинина)
3 яйца
3 ст. л. крахмала
3 ст. л. майонеза
соль, перец, специи к мясу
Достаточно известный рецепт.
Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще я чуть-чуть лук добавила, но это чисто на мой вкус.
Все ингредиенты смешать в миске.
Готовила я не на сковородке, а в духовке, в таких специальных силиконовых формочках для кексов, еще и сыром сверху присыпала. Вкусно получилось - снаружи зажаристая корочка, а внутри - нежное ароматное мясо.
ну а это если без формочек, то просто обжарить на сковородке.
За счет майонеза мясо как бы маринуется и может храниться в холодильнике пару дней. А при готовке, за счет крахмала, не ужаривается, а, наоборот, поднимается. Котлеты из рубленного мяса поэтому получаются нежные и воздушные.
-----------------------------
творожная запеканка
2 пачки творога, 1 яйцо, 1 баночка натур йогурта, 4 ст. л. сахара, разрыхлитель, ванилин, мука (пшеничная или овсяная или крахмал картофельный) , туда ягоды вмешать свежие или замороженные -типа смородины черной, черники, клюквы, вишни- в форму и выпекать.