КГ
К@тьк@ Громов@

Как приготовить кальмар в микроволновке??



Люди, не страдайте ерундой, пишите по делу, пожалуйста!

Виталий Титов
Виталий Титов

1 кг кальмаров (очистить от кожицы, хитиновой шпашки) и нарезать квадратиками примерно 3х3 см.
Одну большую морковку натереть на крупной терке - примерно 150 гр
Две средних луковицы нарезать полукольцами - примерно 200 гр

Кальмары я сначала залила кипятком и слила через пять минут, потому что бывает в них горечь.
Потом все вместе: кальмары. морковь и лук сложила в огнеупорную стеклянную кастрюльку, посолила и поперчила по вкусу. Добавила 3 ст. л. растительного масла и 25-30 гр сливочного. Закрыла крышкой и поставила в микроволновку на 10 минут на самую большую мощность. Достала, перемешала и снова поставила на 10 минут на самую большую мощность. Когда микроволновка выключилась, я оставила кальмаров в ней еще на 10 минут. Достала и кушала с рисом. Такой аромат стоял в квартире, что сбежалось все семейство нюхать. Думали, что курица так пахнет.

Алексей Целитель
Алексей Целитель

500 г кальмаров.
50 г сливочного масла.
250 г сметаны.
3 ст. ложки муки.
Черный молотый перец – на ваше усмотрение.
Пучок петрушки.
Соль – по вкусу.

Замороженные или свежие кальмары необходимо хорошо очистить от пленок, помыть и нарезать тонкой соломкой. Затем их поперчить, посолить и хорошенько обвалять в муке. Ложем кальмары в специальную форму, ставим их в микроволновку и готовим на максимальном уровне мощности в течение полутора минут.

Теперь делаем соус для кальмаров. Муку со сметаной нужно перемешать так, чтобы получилась масса без комков. Заливаем полученным соусом проваренные кальмары и накрываем форму крышкой. Помещаем форму в микроволновку, выставляем средний уровень мощности и готовим блюдо в течение восьми минут. Перед употреблением блюда нужно посыпать готовые кальмары мелко нарезанной петрушкой.

Рахима Достамбаева
Рахима Достамбаева

готовь как мясо только время поменяй..

Похожие вопросы
что можно вкусненького приготовить в микроволновке?
что приготовить в микроволновке? только солёненькое!
как приготовить мясо кальмара? Что то оригинальное.
микроволновка... как вкусно приготовить картофель в микроволновке? чтоб не сухо и вкусненько?
Какой горячий бутер приготовить ( в микроволновке)?
как приготовить кальмары
Есть блины из пачки, но нет микроволновки чтобы их приготовить. Как их можно приготовить на сковороде или еще где.
есть кальмары как их быстро приготовить ???
как пожарить курицу в пакете в микроволновке? Или как ее приготовить в микроволновке?
Кальмар в микроволновке