почему бензин горит ?

Бензин – это смесь, состоящее из углеводородов и других веществ, которые состоят из углерода и водорода.

Его основное свойство – это горение.
При горении выделяется много энергии в виде тепла.
Водород соединяется с кислородом и образовывает водяные пары. А если взаимодействует углерод с кислородом, то образуется углекислый газ.

Так, например, горение октана, одного из компонентов бензина, выражается уравнением

2С8Н18 + 25О2 = 16СО2 + 18Н2О.
(на самом деле процесс идет многостадийно).

При очень быстром возгорании происходит небольшой взрыв, вследствие чего вырабатывается большое количество газа, перемещающее поршень в двигателе внутреннего сгорания.