Я думаю многие пробовали эти конфеты, только проблема в том что я нигде не могу найти их. Конфеты называются коровка, не те которые сейчас продаются, а те которые как бы с жидкой начинкой, как в детстве. Пожалуйста если кто знает где они продаются (если продаются еще) напишите. Заранее благодарю.
Да, очень вкусные были конфетки...
А сделайте себе сами такие конфетки -
«Коровка»
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока! Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
Продукты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок ( в составе только цельное молоко и сахар )
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара ( можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа )
- 30 гр сливочного масла
Приготовление:
Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.
Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.
Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело.
Когда кипение успокоится, добавляем масло.
Теперь смесь должна слегка побулькивать.
Помешивать можно пореже, но далеко от плиты не отходите. Варить минут 25-30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой.
Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. Примерно через час - полтора конфеты будут готовы.
Нарезаем их произвольно и можно кушать.
Из указанного количества продуктов получается 220 гр. конфет.
Можно добавить орехи, изюм.
Если вы россиянка, то поищите *Коровку* украинской фирмы. У нас она как и раньше с жидкой начинкой. Мои любимые конфеты. Производитель на Рош.. . начинается. Дальше не пишу забанят как рекламу.
везде коровки продаются) да и стоят копейки)
⇢