Как сделать красивый тортик из конфеток??

На самом деле этот торт только украшен конфетами. И делать его достаточно просто.
Торт может быть любым - лучше бисквитный - он мягче.
Испечь бисквит по выбранному рецепту, остудить, разрезать надвое,выложить на блюдо, можно проспитать фруктовым сиропом или сладким чаем, прослоить кремом ( хорошо подойдёт сметанный, сливочный или заварной). Крем только не стоит делать излишне сладким из-за конфет, которыми будете потом украшать.
Потом смазать его хорошенько по бокам и сверху кремом, выровнять крем и украсить конфетами и печеньем: выложить бока трубочками, также трубочками поделить торт на сектора и выложить эти сектора любимыми конфетами.
Ленточка здесь играет двойную роль - для декора и вначале (пока трубочки ещё не пропитались кремом, она фиксирует их .

http://prosvadbi.ru/publ/tortik_iz_konfet/1-1-0-82
http://vesya.ru/masterclass/tort-iz-konfet-originalnyy-podarok-na-den-rozhdeniya-svoimi-rukami
http://stranamasterov.ru/node/375578

я знаю торт из зефира

ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА

1 кг зефира,
1 банка сгущенки,
1 пачка масла (200 гр.) ,
цедра 2х лимонов,
0,5 стакана грецких орехов,
фрукты для украшения.

Делаете крем, перетерев банку сгущенки с маслом. В крем добавляете измельченные орехи и цедру лимонов. Дальше берете плоское блюдо и выкладываете слой зефира (половинками) . Смазываете густо кремом. Дальше следующий слой, меньше чем первый и опять кремом и так, пока не получится красивая башенка. Верх кремом мазать не надо. Украсить фруктами по собственному вкусу и фантазии (хорошо клубнику, киви, апельсины) .

Холодный торт:
200- 300 гр. печенья (скрошить)
200 гр. сливочного масла
300-400 гр. мармелада желательно разноцветного (порезать на мелкие кусочки)
300 гр. ядр грецких орехов (мелко покрошить)
200 гр. черного шоколада (протереть на терке)
Все перемешать (шоколад для обсыпки сверху, не добавляйте в смесь)
Если будет не очень масляно, добавьте масла.
Поставьте в холодильник на пару часов. Торт готов! Приятного аппетита!