С какого дня можно есть печеные овощи при панкреатите?

Первые помощники – холод, голод и покой. В первые два дня ограничьтесь боржоми и нарзаном, причем пейте как можно больше – до 6–7 стаканов в сутки. Это зависит от того, обострение у вас или ремиссия. У вас обострение? Питание с 4 дня! Тушеные овощи можно, еще лучше запеченные в протертом виде в рукаве без масла (морковь, тыква, кабачки, картофель, цветная капуста, зеленый горошек, молодая фасоль, свекла) !
Напитки: слабый чай с лимоном, фруктово-ягодные соки без сахара, разбавленные водой, отвар шиповника или черной смородиныэ

Исключите из меню свежий хлеб, сдобу, торты, жирные сорта баранины, свинины и птицы, печень, мозги, копчености, колбасы, жирные виды рыбы, икру, соленую рыбу, натуральные молоко, сливки, жирный творог, жирный и соленый сыр, пшенную и перловую каши, бобовые. Из овощей не ваша пища редька, репа, редис, брюква, шпинат, щавель, чеснок, лук. Не включайте в меню мясные и рыбные бульоны, отвары грибов и овощей, молочные супы, щи, борщ, окрошку, свекольник. Яйца возможны только в виде парового белкового омлета из одного–двух яиц в день.

http://otvet.mail.ru/question/83030764/
http://otvet.mail.ru/question/19916269
http://otvet.mail.ru/question/93947794
http://otvet.mail.ru/question/42032462