___Замена газовой плиты на электрическую - это сама по себе хреновая идея по множеству причин, не только по финансовым. Люди рады бы газовыми пользоваться, но в новостройках сейчас газ почти не встретить. . .Какова причина замены плиты?
___Если у вас там 6 квадратов кабель, то до него поставлен автомат 32А или меньше, смотря сколько мощности было выделено на квартиру. Поэтому в Вашей квартире автомат должен быть 25А, что автоматически исключает установку такой плиты.
___Поскольку кабель и автомат поставлены в соответствии с выбранной мощностью, то можно сказать, что она была меньше 6-ти кВт. Если даже автоматы позволят подключить плиту, то кабель будет работать на пределе, да и автомат тоже, что грозит перегревом кабеля и/или периодическими отключениями автомата. Последнее ещё более вероятно по причине, что всегда кто-то забудет, что нельзя одновременно с плитой пользоваться другими приборами.
___Медный кабель от щитка в квартире до плиты должен быть как минимум 4 квадратов, а лучше 6.