Возможно накачать мышцы на брусьях и турнике, и отжиманием, при этом не используя дополнительного веса

это возможно, мышцы будут в тонусе, но они не будут большими, ты будет сухой. если нужен объем и масса, тут нужен вес.

Один великий в своей книге написал типо если вы можете сделать более десяти подъёмов значит пора прибавить веса Кто бы это мог написать ??

Конечно возможно. При правильном построении своей программы уличных тренировок и конечно же питания (которое является ключевым в данной ситуации).

скорее нет. это инвентарь из гимнастики, немного можно накачать первое время. а т. к нет прогресии нагрузок надо добавлять доп вес и заниматся на все тело в частности на крупные мышечные группы ноги и спину. присидания без веса отджимания подтягивание это детская база до 12 лет. с 12 уже нужно что то посерьезнее