Ипотека через сбербанк ??? А банк процент берет за перечисление суммы по ипотеки ???

Если ты пишешь "по ипотекИ", то не один ли хрен тебе?

берет определенную сумму за открытие счета. в договоре все написано

Ипотека в сбере осуществляется через выдачу наличных. И что бы не платить при переводе со счета на счет обычно открывают счет в самом сбере.