ИА
Ирина Архипова

Подскажите как сделать халву из лапши?

Владислава
Владислава

Халва из лапши

Яичные белки взбить с сахаром, отдельно с
сахаром растереть желт­ки, соединить с белками, добавить просеянную муку
и тщательно перемешивать в течение 20—25 мин. По­лученное тесто
частями выложить на стол, раскатать тонким слоем, наре­зать в виде
лапши, пересыпать мукой и поджарить в кипящем масле, затем откинуть на
сито для того, чтобы масло стекло. Жареную лапшу опу­стить в кипящий
медовый сироп, от­кинуть на блюдо и нарезать на квадратики.

Продукты

мука 1кг
белок 20шт.
желток 10шт.
масло топлёное 70г
мёд 600г
сахар 200г

Похожие вопросы
Как сделать халву дома?
Дорогие, подскажите рецепт халвы из гречки.
как сделать мягкой твердую халву?
Купили конфеты-халва в шоколаде. Не понравилась, хотя нормальная халва, в нормальном шоколаде.
что вам нравится в халве?)
Из чего делают тахинную халву? Кунжутная халва и тахинная халва это одно и то же, или разного вкуса?
польза халвы Аллергична ли халва?
Какая халва самая полезная ?
ХАЛВА ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕДНО?
Как сделать греческую халву на оливковом масле?