подарили розы 7 штук, купили в магазине, до дома дожили пять, я могу претензию предъявить к магазину!?

ничего не докажите
а на будущее совет розы в тепле не держите и покупайте их в растворе специальном вазочке

Нет конечно.
Не докажешь, не поверят.

Ну, нет... Гарантию и срок годности на розы врядли кто-то установил...