курицу помой намажь специями и майонезом да картофель очисть и нарежь тонкими слоями и все на противень маслом его для начало смажь и включи и пускай стоит пока картофель не будет мягким а курица тоже мягкой. можно ее под грилей тогда будет хрустящая корочка и золотистая
маму попроси научит
духовку прогревать, температура не больше 180 градусов и на 30-40 минут
на 200 градусов, время = вес курицы, можно в рукав запхать, сочнее будет
Сходи на Поваренок. ру. там сейчас рецепт дня Курица, запеченная в духовке.
а че тут уметь то? насыпать на противень полпачки соли крупного помола сверху положить курицу и запекать до золотистой корочки жир впитается в соль Курицу солить необязательно можно ее натереть пряностями
О. ах....ый рецепт, простой и вкусны
https://www.youtube.com/watch?v=ivE3hHZcml
и еще
https://www.youtube.com/watch?v=qwuTbfPqKOk
Вот рецепт
Курица, запеченная с яблоками
1 небольшая курица
2 яблока
пучок петрушки
соль, перец
* Петрушку
мелко порезать и смешать с солью и перцем. Курицу
натереть этой
смесью.
* Яблоки
очистить,
нарезать дольками и нафаршировать ими курицу.
* Курицу плотно
сложить, обвязать ниткой, положить в рукав для
запекания.
Готовить в духовке, разогретой до 250 градусов 40 минут.
* Курицу
выложить на красивое блюдо, украсив овощами.
* Курица,
запеченная с яблоками
готова.
----------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------