Сырный крем: 200гр. сыра Филадельфия и 2ст. сахарной пудры взбить, выложить в кулинарный мешок и украсить маффины. Сверху украсить свежими ягодами.
Варенье с малиной, клубникой на выбор!
Сметана с сахаром в равных пропорциях
сл. масло, сгущенка и какао (пожеланию) )
я делаю такой крем
30 грамм молока подогрей кинь шоколадку, на водяной бане или на маленьком доведи молоко с до кипения, шоколад растает, и этой помадкой можешь смело смазывать мафины, если получится слишком жидким, добавь столовую ложку какао, размешай что бы помадка была однородной, очень вкусно будет
Реально простой крем для маффинов:
*1 банка вареной сгущенки
*2 плитки шоколада черного
растопленный шоколад смешать со сгущенкой до однородной массы. остались крупинки шоколада - подогреть в микроволновке и снова смешать.
Крем простой, но необычный. Сгущенку терпеть не могу, а этот крем попробовала, и не могла понять, из чего он.
Вот он такой, как только нанесла. потом он стает матовый и очень плотный.
Сливочный крем за 5 минут
●250 г сливочного масла комнатной температуры,
●100-150 мл молока,
●200 г сахарной пудры,
●1 пакетик ванилина.
Приготовление:
Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры. Все компоненты рецепта
соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета.
Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать а низкой скорости. Комбайн
и блендер не подойдет. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.
Сливочный крем - пышный, нежный, с ароматом ванили.
Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.