после длительной прогулки в лес, собака (английский кокер спаниель) не встает, почти не ест и скулит... что делать?

Срочно к вету, а сейчас с расческой обследуйте собаку. Скорее всего клещ.
Если обнаружите клеща - самостоятельно не отдирайте, едте в круглосуточную ветеринарку. Дело очень серьезное.

Смотря какого ваша псинка возраста и в какой раз вы с ней длительно гуляете. Моя англ. коккер-спаниелька как-то раз после длительной прогулки в первый день приезда на отдых в заповедник на берегу моря, да ещё и с внутренними озёрами ( не мне вам рассказывать об их пристрастии к водоплаванию и поводескаканию ) не то что скулила - она просто вырубилась. Я брала её на руки - полный ноль, голова свисает, глаза закрыты и пр. отсутствие каких-либо признаков сознания, только дыхание было на месте и сердцебиение. Я уж подумала было, что её что-то цапнуло, гадюка или каракурт, они водятся в той местности. Наутро псина была здорова, как никогда и требовала жрать. Она просто вымоталась так, что не было сил даже глаза открыть. Может и ваш уморился-ухайдокался. На всякий случай просмотрите лапы - не поранился ли чем. Ну и клещей поищите - мог и клеща подцепить.

Клещи - во всяком случае у нас под Обнинском - уже неделю назад были - мы с себя снимали.
Срочно к ветеринару!

клещей ещё нет. умники. просто устал и всё

Может соба устала, а может, и тяпнул кто. Кстати, да, посмотрите, нет ли на собе клеща. В наших Химках (М. О. ) эти партизаны уже вовсю шуруют.

Алиса Соня, Вы неправы. Клещи появляются сразу же после начала таяния снега. Недели 2 назад в Ответах было выложено фото настоящего клеща, девушка спрашивала, кто это, она тоже была уверена, что ещё рано.
По сути вопроса очень похоже на заболевание, распространяемое клещом, и не обязательно это энцефалит. Идите срочно к вету, если требуется прививка, то для собаки счёт пошёл на часы!