ГМ
Георгий Мовшевич
является ли отсутствие кислинки в арабике признаком ее низкого качества?
в кофе только один сорт
в кофе только один сорт
В арабике кислинки не может быть, кислинка в рабусте.
Нет, просто арабика из разных стран имеет разные вкусы.
Считается, что кислинка - признак добавления в арабику робусты