АП
Андрей Попов
Не знаю. .
Мне кажется - в чайном грибе очень мало пользы. Немного витаминов, очень мало минералов. .
ИМХО - лучше уж сделать яблочный уксус с медом - вкуснее и полезнее.
И банку с "соплями" держать не надо!
Передерживаете, вот и кисло.
почаще обновляйте настой - сливайте готовый на 4-5 день и заливайте
новый - сахар и заварку надо размешать отдельно а потом без чаинок
вылить в сосуд с грибом \\\\ и раз в месяц его надо промывать просто
кипячёной водой и удалять старые слои
Мало заварки чайной, мало сахара и долго передержали )
Надо усиленно пить и добавлять воды и сахара.