СБ
Светлана Бородулина

Нужно ли очищать фасоль от оболочки?

купила гигантскую фасоль 3см в длину. Сварила суп и угостила знакомую.. она сказала что видела как ее подруга после того как сварила оболочку снимала с фасоли. Дома я попробовала слегка нажала на фасоль из супа и внутренняя фасоль легко выскочила. Мне вкусно и выняв и в оболочке.. вот только не знаю в друг в оболочке полезнее или вреднее?
я фасоль ненавидела всегда но эту попробовав в гостях обалдела как понравилось.. купила и сготовила себе.. а как правильно есть не знаю

Масляная. Также называется "Лима". Эти большие овальные,
кремового цвета бобы во время варки прекрасно сохраняют форму. "Лиму"
часто подают отдельно как горячее овощное блюдо или используют в
салатах.

ШМ
Шахин Мамедов

никогда не числила фасоль. правда и такую большую никогда не ела

ЕШ
Екатерина Широкова

Ха-Ха!! Никогда фасоль не чистят!!! !
Оболочка колосально полезна! Это же клетчатка, то, что делает фасоль полезной и диетической!

ЛМ
Лейла Маммедова

Очищенная фасоль теряет всю тяжесть, и это уже не "суп с музыкой"

ГК
Галина Ким

Нет, но её перед готовкой желательно замочить на несколько часов.

Степан
Степан

Вроде не упоминает о чистке фасоли. http://stalic.livejournal.com/542480.html

ВК
Владимир Куварин

Если у вас с желудком всё нормально, то не нужно снимать.

Похожие вопросы
надо ли в борщ добавлять фасоль?
Подскажите из фасоли какой супчик можно сделать ?
как правильно приготовить борщ с фасолью
блюда из белой фасоли
так все таки настоящий борщ с фасолью, или без? Я с фасолью люблю, она навар дает.
суп с консервированой фасоли.
рецепт борща с фасолью Борщь с фасолью
Кто готовит суп из фасоли, подскажите, какую фасоль лучше брать - обычную или консервированную, и с какой фасолью супчик
суп из зелёной фасоли
Как варить борщ с фасолью?