Почему первый блин комом?

У древних славян медведь звался "ком" ("кома"). И первый блин, который хозяйки пекли на масленицу еще в те далекие времена, был не "комом", а "комам", то есть им, медведям

потому что руки не из того места растут...

"Первый блин комАм" - то есть медведям

Довольно Древняя и всем известная поговорка: "первый блин - комОм". Но уже почти никто не помнит её изначальный смысл: "первый блин - комАм". Это вовсе не означает неудачную выпечку. Комами, наши Предки называли Медведей. Вот и подкармливали на Масленицу просыпающихся от зимней спячки голодных мишек.
Отсюда происходит известное нам выражение - "коматозное состояние", "впасть в кому", то есть в спячку.

Потому что сковорода еще не накалилась.