Для пельменей соус? Слив. масло+сметана и все..
Пельмени с соусом - жуткое извращение!
Максимально - чуток горчицы. Нашей, русской. А в идеале - сметана, сливочное масло, можно с уксусом. .
За майонез и кетчуп в пельменях нужно убивать - если человек не уважает свой желудок, то почему он с такой ненавистью относится к национальной кухне?
Ешьте так, как Вам кажется наиболее вкусным и не обращайте ни на кого внимания!)))) Вкусовые пристрастия и приоритеты у всех разные....
весьма интересный вопрос, можно сделать соус-закуску Дзадзики
1 стакан жирного несладкого безвкусного йогурта
3-4 маленьких огурца (15-17 см)
базилик
3 веточки укропа
3 ст. л оливкового масла
маслины
соль
перец
чеснок
листовой салат
огурцы моешь, чистишь, режешь пополам, удаляешь семена, трёшь на тёрке, солишь оставляешь на 15 мин. , после выжимаешь сок. Кладёшь огурцы в чашку с йогуртом
4 зубчика чеснока чистишь пропускаешь через пресс, укроп моешь, сушишь мелко режешь всё кладёшь в миску с йогуртом.
На тарелку выкладываешь листья салата и базилика, сверху Дзадзики, соус поливаешь оливковым маслом и кладёшь на него маслины, и Дзадзики готовы.
Томатный
Кетчёнез ) любимый соус. 50/50 кетчуп и майонез + зубчик чеснока))
Ну кетчуп, ёп твою налево...