ЮЦ
Юрий Цыганков

Как приготовить шоколад?

Раньше в детстве делали шоколад и его было много литр, а то и два, делали его из молока, масла, чего-то еще, наверно какао. Хотелось бы его попробовать сделать самому

НС
Наташа Соловьёва

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК!

Ингредиенты:

Какао — 100г
Сливки или молоко — 50мл
Сахарная пудра — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 50г
По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.

Способ приготовления:

На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль.

Чем полезен шоколад + домашний рецепт
Добавляем сливочное масло и корицу

Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.
Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.

И слегка подогревам на паровой бане или медленном огне.

По желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.

Ив
Иван

это так варили шоколадную глазурь
поищите в интернете - много рецептов есть

Ольга Макарова
Ольга Макарова

замешай какао порошок и свари -думаю не ошибешся

Похожие вопросы
Подскажите, как приготовить дома "чудо-шоколад"?
как приготовить шоколад без молока в домашних условиях
Как приготовить дома обычный горячий шоколад?
как приготовить твёрдый шоколад ?
Что можно приготовить из натурального шоколада?
как приготовить шоколад
Как приготовить черный шоколад в домашних условиях?
что можно приготовить с горячим шоколадом?
как приготовит темный шоколад дома ?
что можно приготовить из шоколада