Русское блюдо, внешне похожее на ватрушку.

расстегай - тоже открытая середина

Сахарная вата вроде...

ты с кроссвордом чтоли сюда пришел?)

сметанник может?

Блюдо - это блюдо, а ватрушка - выпечка. Как они могут быть похожи?

Шаньги.