Нужен очень яркий свет и много дублей.
интересная постановка вопроса, не "как снять" , а "как подпрыгнуть" , зависни в воздухе на секунду, епть
С помощью телефона вряд ли что нибудь получится приличное, если прыгать на самом деле. Лучше встань на табуретку, попроси, что бы тебя кто нибудь сфотографировал, изобрази прыжок, застыв неподвижно, а затем в редакторе вырежешь либо себя и перенесёшь на другой фон, либо просто "удалишь" табуретку.
Чтоб не смазалось, надо одновременно с прыжком подбросить и ф/а.
Лучше видео сними и в проге покадрово посмотри, что не смазалось! Или застынь в полёте)
Короткую выдержку выставить . Хотя вряд ли в телефонном фотоаппарате есть такая функция .
лучше делай фото на веб камеру там точно получится
даже с выдержкой 1\200 на зеркалке могут быть смазы и че тут говорить о телефоне????