на сковородке
на решетке
я решетку не признаю и готовлю все на шампурах
Я жарю на решетке. Так удобнее.
на соли в духовке
Нереально на шампуре — развалится, когда дойдет до готовности внутри, а снаружи в этот момент корочка еще не та...
сначала на сковородке потом перекладываешь на решетчатую фигню с дыркой в крышке и там доводишь чтоб жир стек
на шампурах лучше
На сковороде конечно
везде нормально
я вообще вырезаю кость на супчик можно а мясо на шампур.. решетки не люблю
Курица (крылья, голень и др. ) на решетке, свинина-говядина-баранина на шампурах
мне и так, и так нравится. кости и кожу я удаляю по-любому (кости пойдут на бульон, заливное, а кожа - для птиц) .
и ничего на шампурах не разваливается. просто шампуры надо брать "кебабные" - потоньше, покороче.
на шампурах