⇢ ЕБ
Елена Беляева
Вопрос про выпечку! Нужно ли мазать противень маслом или класть бумагу, когда выпекаешь овсяное печенье?
А если положить пергамент его смазывать маслом?
Ann __
Нужно. Если противень без покрытия.
У меня для этого - специальная смесь. По равной части муки, растительного масла и свиного смальца, все взбить до побеления. Этим и смазываю противни и формы для выпечки.
КК
Катенька Кудинова
положите пергамент
ПС
Полина Сулавко
Пергамент для выпечки смазки не требует.
ЖА
Женя Абрамова
нужно!
ЮД
Юлия Дроздова
Я всегда промазываю противень маслом - сливочным.
Похожие вопросы