В первые закатывала огурцы. Все сделала по рецепту, банки закатала и я вспоминаю что я с рассол не добавила уксуса. И что теперь? Можно выбрасывать? Кто говорит что взорвет а кто говорит что нет. И кого слушать?
открывай и пока горячее по ложечке уксуса и сразу закатывай.
Лучше пока не поздно - раскупорить и переделать. Или выбрасывать столько своих трудов...
Банки нужно открыть, рассол слить, закипетить, залить кипящим и добавить уксус и снова закатать. без уксуса взорвуться 100%.
Может имеет смысл открыть их, добавить уксус и снова закатать, и не ждать от них сюрпризов )
согласна с Екатериной, слить, закипятить и по новой, и все норм будет, хотя я и без уксуса делала, только соли нужно больше
они у вас забродят и взорвутся лучше перезакатать.
Без уксуса рванёт!!!
..девочки все правильно говорят..). . только когда маринуешь.. . эт такая головная боль. . для меня и соседки.. . даж калитки закрываем что бы не отвлекали..).. . относимся к этому оч серьезно..)).. . ну дабы чего нить не упустить..)))..
Если есть возможность хранить при температуре ниже +6, то скорее всего всё будет нормально.
⇢