я замариновала карася. залила его водой выдавила пол лимона добавила жидкого дыма и капельку соевова соуса. карася можно выкидывать или не все еще потерянно?
соевОГО.. . За что ты его так? Можно было просто обмакнуть филе в яйцо, а потом обвалять в муке и обжарить. А потом потушить вместе с обжаренной морковью и обжаренным луком, добавив перец, лавровый лист . Посолить не забудь! Удачи!
если только в брюхо добавить кольца лука, душистый перец. в фольгу и в духовку. или в форму и тоже под фольгу и в духовку
Главное для рыбы это хорошо просолить!
Долго ли длится экзекуция? Для рыбы существует правило трех "П": почистить, подкислить, подсолить. Таки уже жарьте! Вот "Продолжаем жить дальше" тушит карася.. . Зачем? - вопрос от карася.
Запеки в духовке или на гриле.
Хотя самый вкусный карась- в сметане без всяких дымов и соевых соусов
Теперь хорошенько его промойте и отдайте котам!
пожарил и съел
Таки уже жарьте!
теперь запечь осталось
Соевый соус одобряю! Он и соль заменяет. При его наличии лимон не обязательно, а дым и вовсе ник чему. Только долго мариновать не стоит. Японцы делают это 5-10 минут.
⇢