АД
Александр Джамалов
Если Вы о масляном, то вместо сгущенки сварите сироп из молока и сахара с добавлением яйца, в общем, крем "Шарлотт"
Смешайте сметану пожирнее с сахарной пудрой.
3яйца растереть с 2ст сахара, влить 1 ст молока. смесь поставить на огонь, помешивая., как только начнет закипать снять с огня, хорошо остудить, взбить с 200гр сливочного масла
А что, только со сгущенкой крем существует? Заварной сделайте.
лягко
Существует заварной крем, масляный, сливочно-заварной, белковый, взбитые сливки, в конце концов, сметанный крем.