Что вкусного можно приготовить на даче ?

шашлык

Тоже самое что и дома

Овощи на гриле
http://buymeapie.com/blog/vegetables-fruits-grill/

мясное на решетке. . а салаты просто порезать. . стараюсь меньше готовить на плите. . пирожки и блинчики поедим дома зимой. . а летом больше зелени. овощей. фруктов.. люблю готовить что то в фольге-рыбу. грибы. овощи..

Всё зависит от: 1) умения готовить, 2) желания готовить, 3) набора продуктов.
У задающих такие вопросы, как правило, нет ни одного из перечисленного.

Надо на улице казан поставить и в нём варить.

Ушицу. кулеш

Сделайте из курицы: нарубите небольшими кусками курятину (с косточками) , замаринуйте и жарьте (лучше на решетке) . Маринады (в расчете на 1,5 кг курицы: 1) соль, перец черный, перец красный (по вкусу) . Сок 1 небольшого лимона, 0,5 стакана сухого красного вина. Куски натереть специями, сложить в посуду, залить лимоном и вином, накрыть под гнет на 3-4 часа. 2
2) соль, перец, 3-4 дольки чеснока, 1 луковица, 0,5 стакана 10%-ных сливок, 1 стакан воды, 1 чайная ложка молотого кориандра, сок 1 лимона. 3 ст. ложки растопленного сливочного масла. Лук мелко нарубить, чеснок растолочь, добавить сливки, приправить черным перцем, красным перцем и кориандром. Смесь развести водой и разогреть, но не кипятить (примерно до 80 градусов) , и оставить настояться 20 мин.
Курицу можно разрезать на 2 или 4 части (в зависимости от размера курицы) , отбить слегка, натереть солью и перцем и залить маринадом. Держать 6-8 часов. Поджарить на углях. Готовое мясо полить смесью небольшого количества маринада с маслом.

Шашлычоок