ДМ
Денис Москалёв
Нужно знать вес яиц. В кулинарных рецептахъ принято, что вес яйца (нетто
) равен 40г, на практике это не так. Берете весы, ставите на них миску и вбиваете яйца. Если принять во внимание, что яйца могут быть 50, 55, 60 и 80 г... то считайте сами
Банановые маффины
Пюре банановое1 штука
Яблоки1 штука
Мука пшеничная1 стакан
Сахар½ стакана
Масло подсолнечное0,4 стакана
Разрыхлитель2 чайные ложки
Корица молотая1 чайная ложка
Соль морскаяна кончике ножа
Орехипо вкусу
Изюмпо вкусу
1. Смешать пюре банана, протертое яблоко и масло.
2. Смешать все сухие ингредиенты.
3. Постепенно высыпать смесь сухих ингредиентов в пюре.
4. Поставить в предварительно нагретую до 190 градусов духовку на 25 минут.