⇢ Ро
Роман
КТ
Костя Точкин
Ванилин- для аромата.
Значит можно заменить приятной для вас пряностью. Например, корица, кардамон, лимонная или апельсиновая цедра.
ВГ
Владимир Гаврилов
В куличи кладут кардамон. Приятно пахнет.
МЦ
Макс Цорионов
Какой-то другой вонючкой. Можно вообще не класть ванилин.
Он применяется чисто для ароматизации.
ХМ
Хуршед Маджидов
корицей
ПК
Петр Коновалов
Мн кажется изюма будет достаточно для аромата, честно я редко ванилин добавляю, использую дешевый в порошке, сыплю совсем немного, пачку ( примерно на 8- 10 стаканов муки) еще какао дает приятный на мой квус аромат, только немного,
корица для меня ассоциируется с пряником, поэтому там- да
в кекс-нет
цедру лимона можно разок, для разнообразия. а кардамон не пробовала не знаю его вкуса.
ВР
Владислав Рудман
Любой оттдушкой (ром, ликер, корица, лим. цедраапельсин. цедра)
Илья
корицей
ЕВ
Евгений Высоцкий
шафран
ЕК
Евгения Колбина
Я всегда кладу лимонную цедру конечно не ванилин, но..)
Похожие вопросы