испортиться ли мясо если замариновать в испорченом кефире

конечно. будет вонять испорченным кефиром. что за необходимость портить продукты?

очень вкусное мясо, маринованное в кефире или молочной сыворотке (я всегда так мариную) , правда не рискуйте с простроченными продуктами.

Оно испортиТся даже если кефир не будет испорченным. Где вы учите такие мерзкие советы???

что за дебилы-кулинары тебе тут советуют, что мясо в кефире не маринуют??? Не слушай никого.... В испорченном кефире я бы не рискнул конечно же.... Но вот куриное филе в сливочном маринаде я всегда замачиваю в кефире-пальчики оближешь... 0,5 кефира заливаем в филе предварительно натёртое солью и специями, добавляем 1 головку среднего лука туда и оставляем на 3-4 часа мариноваться в холодильник или при комнатной температуре.... Затем, филе закладываем в мультиварку с картошкой и заливаем сверху маринадом, выставляем режим приготовление-тушение, время-1 час.... Попробуй, потом отпишешься.

Если не жалко потом выкинуть мясо - маринуйте. )
У меня бы даже мыслей таких не возникло.

Не переводите ещё мясо, вылейте кефир.

Конечно

Лучше использовать майонез, а не просроченный кефир. Из кефира оладушки просто пожарьте.

конечно испортится

я вылил просроченный кефир