Диета - это не пожизненный приговор . Очень часто она может быть достаточно щадящей и не столь неприятной. Если нет медицинских покаханий, то совсем не значит, что нужно полностью отказаться от любимых продуктов и блюд. Иногда достаточно бывает лишь немного видоизменить их. Сахар можно неплохо заменять мёдом или, посоветовавшись с врачом, подобрать искусственный подстластитель.
На десерты можно выбрать огромное количество фруктов и ягод, которые не только вкусны, но и полезны, избегая тех, в которых чрезмерное количество сахара.
Что касается ограничений в еде, то нужно уменьшить количество мучных изделий: макаронов, хлеба. . .(если сложно полностью отказаться от хлеба, то стоит перейти на хлеб из муки грубого помола и ограничить его количество) , сладостей: выпечки, шоколада, конфет..., стоит избегать также сладких напитков, вроде газировки, ограничить потребление спиртного ( даж пива) . Также следует, по возможности, избегать жаренного и жирного. Готовить еду при диете лучше отварную, тушёную или запечённую в духовке.
Свинину, так как она более жирная, можно заменить на говядину. Хорошо вписывается в диеты мясо индейки и курицы (неплохо, если перед готовкой снять с них кожу) . Кроличье мясо, хоть оно и немного жёстче, тоже отлично подойдёт при диете. Стоит разнообразить свой рацион употреблением разных видов рыбы, приготовленной в духовке, отварную или на пару.
Бульоны, супы, мясные отвары с овощами ( без макарон и картофеля) - прекрасная возможность получить полноценное первое блюдо, не нанося вреда своему организму. Как первое блюдо и гарнир, также в диету вписываются различные листовые и овощные салаты, заправленные минимумом масла, нежирным йогуртом или сметаной. Подойдут и любые овощи, запечённые на гриле или в духовке.
И главное - помните, что набирают избыточный вес даже не столько из-за "вредных" продуктов, сколько из-за количества съеденного и малоподвижного способа жизни. Золотое правило любой диеты состоит в том, чтобы сжигать больше энергии чем её поступает в организм с едой. Это не обязательно должны быть изнуряющие тренеровки в спортзале или бег на громадные дистанции. Отлично подойдут длинные пешие прогулки, поездки на велосипеде, плавание...