Здравствуйте, я прошлом году готовила вкусное блюда, скорее всего ближе к лечо, но потеряла рецепт
В прошлом году готовила вкусное блюда, скорее всего ближе к лечо, там основные ингредиенты 1 кг помидор, 1 кг сладкого перца, то ли 1 то ли 3 кг баклажанов, сколько то чеснока, уксус, сахар соль, все это специальным образом варится и консервируется. я общем я потеряла рецепт, помогите пожалуйста, может кто то его знает, так как в том году я его нашла просто в интернете и что либо консервировала первый раз и получилось очень вкусно. так же буду благодарна за другие похожие проверенные рецепты