⇢ 
Inna Prusova
Умка
Есть охлаждённое, есть замороженное - наверное что-то "среднее", всяко лучше чем "недомороженное".
Юля Макарова
Охлаждёнка, то бишь не заморозка.
LY
Lusilda Yudashkina
ПЕРЕохладить мясо невозможно. Переохлаждение случается с алкоголиками, уснувшими в сугробе. Есть парное, когда еще и кровь до конца не вытекла. Есть охлажденка: кровь вытекла и хранение при 0 градусах (созревание) . Дальше начинаются стадии и степени заморозки: от подмораживания до шоковой заморозки (-40).
Похожие вопросы