⇢ Вопросы и ответы ⇢ Еда, Кулинария ⇢ Десерты, Сладости, Выпечка

Зачем тесто для имбирных пряников нужно держать в холодильнике ночь, а то и сутки перед выпечкой?

Если не выдерживать, пряники не получатся?

Сергей Меньшов

Тесто для настоящего имбирного пряника готовится заранее,
зреет в течение одного-двух дней.

Значит не получатся. Я тоже тесто для торта "Наполеон" на 12 часов ставлю в холодильник.

Похожие вопросы

Можно ли оставлять тесто в холодильнике на сутки?

Можно ли готовить из дрожжевого теста, если оно ночь простояло не в холодильнике?

Имбирный пряник. Можно ли заменить в имбирном прянике: 1. мед 2. масло на маргарин

Покупное слоеное тесто нужно раскатывать перед выпечкой?

Можно ли оставить тесто для блинов в холодильнике на сутки? ничего с ним не случиться?

Нужно ли разогревать мультиварку при выпечке? Или печь сразу с тестом?

Ищу рецепт теста пушистого рыхлого по вкусу похож на пряник имбирный.

Выпечка теста на сгущенке

что добавить в тесто что бы пряники долго были мягкими.

можно ли выпечку из слоеного теста хранить сейчас летом не в холодильнике?