можно ли замораживать свёклу?

Question

Мадина Раммо · Accepted Answer

Я не натираю, а режу соломкой... меньше сока выходит.

Анастасия · Answer

А зачем? свекла круглый год в магазинах

Вадим Евсеев · Answer

можно -- натёртую или порезанную
если её очень много - помойте почистите и пропустите через крупную дырку мясорубки

Максим · Answer

морозь

Елена · Answer

натереть и по порциям в морозилку.

Танюша · Answer

можно

Рушана ... · Answer

я бы порекомендовал не тереть а нарезку сделать жюльеном.
сока меньше потеряет

Оксана Антоневич · Answer

можно, на крупной терке, целую не стоит

Сергей Бабыкин · Answer

Вареную лучше.

Аня · Answer

и морковку тоже!

Алексей Абакумов · Answer

Если вареная и заморозить, то у нее теряется эластичность. Становится как вареное мясо.

Деня · Answer

НАтереть и порциями в морозилку Зимой прямо в борщ

Olga K · Answer

Можно и натереть, и порезать по-любому. Замораживают ВСЕ овощи.

Ирина Дорожкина · Answer

Натрите, и в пакеты для разморозки положите.