⇢ Ал
Алексей
SA
Suv And
На любом растительном рафинированном, главное чтобы оно было ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ОЧИСТКИ.
Данил
На рафиинорванном масле!
Алёна
Лучше всего топленое сливочное. Оно не содержит холестерина и не пригорает.
Ма
Мадина
Белковые продукты и выпечку на кулинарном жире.
НR
Надя R
Подсолнечное обыкновенное.
Плюс оно наше родное и усваивается организмом лучше. Не призываю статью принимать за панацею.
www . calorizator . ru / article / food / choice-oils
НГ
Николай Грешонков
...мясо... растительное +животный жир или сливочное масло, рыбу -растительное, предварительно сковороду нагреть, ложить разрезанные куски на поверхность разрезанным краем, а патом на бок, т. е на шкурку, овощи растительное с запахом... если картофель+животный жир...)))
Denis Tsok
ПРАВИЛЬНО и ПОЛЕЗНО - не жарить, а либо запекать рыбу,
либо на пару!!!
Маргарита Алексеева
мне нравится на подсолнечном, которое с запахом жарить рыбу и пирожки. А для мяса и птицы пользуюсь обычным растительным.. . Может это и не совсем правильно, т. к. там пальмовое масло добавлено, но ничего, пока не померли )
ЕВ
Екатерина Власова
На оливковом однозначно не полезно. Хотя многие по незнанию жарят. При жарке разрушается то, ценное, что там содержится.
Владимир
Всегда готовим на рафинированном масле.
Похожие вопросы