как купорить айву без сахара, любые варианты, спасибо

Помыть, порезать, потом можно заморозить, а можно разложить по баночкам, залить кипятком, простерилизовать и закатать. Баночки 0,5, 0,6 стрилизовать 15-20 минут после закипания, банки 1л -25-30 минут.