ОС
Ольга Серебряникова
Если Вы про помидоры, то не стерилизую, просто вверх дном закатанную банку ставлю на крышку вверх дном под "шубу" до остывания. Крышка не имеет значения (закрутка или закатка) . Если Вы хотите стерилизовать закрутив крышку, то сорвет.
Стерилизовать не закручивая крышку, а то разорвёт банку.
зачем стерилизовать помидоры, у них своя кислота имеется не взорвётся.
Помидоры с крышкой, да ещё закручивающейся! Где выращены, не в Сколково?