я с вечера заворачиваю в тонкий лаваш брынзу или картофельное пюре, а утром обжариваю на сковороде
омлет с сыром, яичница с помидорами, овсяная каша с фруктами или цукатами, горячий бутерброд
Фритатта-итальянский сытный и вкусный омлет, плюс чашка горячего какао....
Тортилья - испанский омлет с картошкой.
Яичница деликатесная *
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его.
Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово!
Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.
http://www.youtube.com/watch?v=lNuhRcyI17U
сытнее и дешевле, чем каши - ничего не придумали. Благо крупы не дорогие. Можно разнообразить добавляя овощи и фрукты (по сезону).
Доширак))
Натереть картофель на крупной терке, посолить, поперчить. добавить яйцо, намазать на ломтик батона, обжарить на сковороде.
Дешевле тарелки овсянки видимо не найдешь
сало нарезать ломтиками и пожарить его, а потом яйца взбить на сковороду- яичница с салом- сытно, вкусно. сало и яйца всегда в холодильнике есть
Овсянка на воде.
овсянка на воде
Время - 25 минут, стоимость по ценам Питера - 55 рублей. 50 грамм сала порезать некрупно и подрумянить на чугунной сковороде. 3 средних помидора нарезать тоже некрупно и выложить в сковороду. Тушить 10минут под крышкой и еще минут 5 без крышки, посолить, поперчить. Вбить 3 яйца и помешивая жарить до свертывания белка. Не пережаривать!
кофе
Орешки и сухофрукты с чаем
Ролтон он 6 рублей стоит и 5 мин и готов
любая каша
Перловая каша, на воде, без соли и сахара, и сытно и дёшево !!!
каша, блинчики, оладьи
Картошку сварите или поджарьте, яичницу или омлет приготовьте, макароны сварите.