Я разрешаю. Если время есть и желание - вперед. И чернеть ничего не будет: -))) Тут зависит от качества-сорта капусты и вашего умения. А не от дня недели.
можно конечно. как установятся маломальские морозы так и начинайте- чтобы в чулан или же на балкон выставить бадью с квашенной капустой. Желательно чтобы мужчина мял капусту сок выдавливал. она всяко лучше и вкусней будет.
Я уже уплетаю свою капустку.. ) Солю когда есть настроение. У нас капуста привозная и я не мну ее, а заливаю рассолом (маринадом) Вкусная всегда и сочная.
Если засолить голландскую то будет невкусная Хоть в какой день Берите нашу Славу и рубите У меня этим муж занимается
Нет, в четверг не надо, чернеть якобы будут в старину говорили.
Завтра новолуние. Кто живёт по лунному календарю, не рекомендуют.
если не на хранение, а сразу съесть, то квасьте. я квашу бачок капусты на убывающую луну и получается очень даже. если не по лунному календарю квасила, то какая то мягкая получалась, не хранилась, то скользкая выйдет.
когда хочешь, тогда и соли
Нельзя
25-26
Можно, если у вас в данный момент отсутствуют критические дни.
Можно квасить в любой день, кроме Ваших критических. Иначе всё выбросите. Мужчина знает, подиж ты....
в четверг посолила. теперь жду результата.