Дмитрий Зайцев

как узнать, когда закипает нерафинированное подсолнечное масло на огне?

Не водяной бане, а огне. Сколько минут примерно? И не теряет ли своих свойств?

Анна Сердюк
Анна Сердюк

кинь соли а водой нельзя может произойти гидроудар и горячее масло выплеснит со сковородки

Марина Ракова

Ты вообще понял что спросил? при чем тут НЕрафинированное масло и водяная баня? (((водяная баня-это готовка на пару, на воде.!., жарят на рафинированном масле..., если это фритюр (то как дымок пойдет-значит готово... раскалилось)

Людмила Туркова

Капни водой.

Анна Манжос

Зубочистку кинь - шипит? - фритюр. 150 - 180. Чего младенцам обрабатывают - не понимаю (мои трудности).

Камолжон
Камолжон

когда белый дымок появляется

Другие вопросы из категории «Прочее кулинарное»

Подскажите соус под спагетти! Заранее спасибо))
Похолодало то как! Есть стали больше? ? Чего хочется- зелени или жаренной картошечки с мясом?
что можно приготовить из куриного фарша?
Почему в кулинарии к пирожкам вместо бумажных салфеток, дают туалетную бумагу???
Засолила капусту в бачок позавчера. Протыкаю пару раз в день, сегодня вонища такая от неё пошла!
Сделал мясной соус с томатом в большом количестве, после свадьбы его осталось довольно много. Каков срок годности ?
Топленое молоко полезнее обычного?
Какой из известных ученых был распорядителем придворных пиров, и внес свой вклад в искусство сервировки стола ?
Самая большая в мире поваренная книга (сохранилось 15 томов из 30) называлась...?
В какой стране белые грибы не употребляют в пищу?