Как я понял, то ты на 1кг веса получаешь 2 грамма белка? Это хорошо. Но в твоем случае лучше делать акцент на углеводы. Я в шоке от того, что за один прием пищи ты получаешь 1000 ккал, ты что, в макдаке питаешься? Ешь хотя бы 4-5 раз в день. Старайся есть крупы ( гречка, рис, пшено) , так же макаронные изделия - очень хорошо. Можешь на день купить пачку вермишель 450г, вореных выходит почти на 3000 ккал. Если будешь их съедать все в день, то тебе будет достаточно.
ВССА - это хорошо. Незаменимые аминокислоты, участвуют в обмене веществ. Помогают восстанавливаться. Но они не влияют как таково на увеличение веса.
Креатин - еще куда не шло. Его суть в том, что он накапливает воду в организме. На одну малеку воды приходит 3 молекулу гликогена. Т. е в мышца откладывается больше кол-ва гликогена, которые необходим для физических нагрузок - т. е тренировок.
Но в твоем случае, если ты хочешь тратить деньги, то купи гейнер, вместо креатина. На данный момент он будет тебе полезней.