⇢ ЕЛ
Евгения Левина
Азад Гейдаров
Как я понял котлеты уже поджарены? Проколи их вилкой и полей растопленным маслом смешанным с толченым чесноком (если любитель чеснока) - это смягчит котлеты.
А так можно любым соусом облагородить.
ИГ
Истам Гайбуллаев
теперь готовые только в соусе припустить. соус-на ваш выбор.
ЕЛ
Егор Лыткин
Соус сделайте и в него поместите котлеты.
Виталий Петренко
Соусом. У нас котлеты вообще без сала, но с хлебом, замоченным в молоке. Никогда сухими не были. Это на будущее.
ЮЦ
Юрий Цыганков
потушить немного в соусе а вообще не знаем вашего рецепта . может яиц положили вот и сухо вышло а если остался фарш добавьте немного воды в него.
ТМ
Татьяна Маркина
ситуацию аджика помидорная исправит, суховато покрайней мере не будет
РН
Рома Новиков
сделай из них тефтели. все котлетки в кастрюльку
заливаем водой, соль, морковь, лук, томат пасту, лаврушку и травки и в духовку тушиться)
АК
Анастасия Крутова
сало дает жирность, но не сочность
ВВ
Виктория Войткив
перед жаркой кусочек сливочного масла внутрь.
АВ
Анастасия Вазирова
луккккккккккккккккк
Андрей
Нужно добавить лук, который излечить может любой недуг
ЕБ
Евгения Бойченко
Протуши в духовке теперь
ЛБ
Лили Белова
лук+немного майонеза в фарш
КЕ
Кирилл Егоров
Проверено на личном опыте- вместо картошки в фарш добавте через мясорубку кусочек капусты. Сочные даже холодные.
Lena
масло внутрь ложи сливочное
Г.
Герой .
Сало - хохол, что ли. Сало - не показатель сочности. Смешайте с панировочной смесью фарш, добавьте овощей побольше.
Ксения Шаманина
соус в помощь
Похожие вопросы