МД
Марина Дмитревская

Помогите, что приготовить бабушке? Очень нужно!

Ма
Марина

На первое-бульончик куриный, на второе-тефтели паровые с пюре, на третье-морс клюквенный. Да, и не забудь о выпечке-пирожки с яблоками или с капустой/дрожжевые/.Извини, как еще помочь- не знаю.

ВК
Вероника Калашникова

Из каких продуктов???

SK
Sheryl Keltso

О! Смотря что предпочитает ваша бабушка! Она случайно не на диете?
Можно приготовить суп-пюре из тыквы с грибами

Ингредиенты:
Тыква — 400г
Кабачок — 200г (можно и без него)
Картофель — 200г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливочный сыр (плавленый, в баночках) — 200 мл
Грибы (шампиньоны) — 100-150г
Зелень (петрушку, укроп) - по желанию

Все овощи помыть, почистить и крупно порезать. Сложить в кастрюлю и залить водой (можно и куриным бульоном, еще вкуснее будет!) , чтобы она их покрыла примерно на 1см сверху. Довести до кипения и варить ещё, примерно 15-20 мин. до мягкости овощей. Если жидкости много, то можно часть отлить в стакан. Горячие овощи, вместе с бульоном, взбить погружным блендером до пюре-образного состояния, нужную густоту супа-пюре регулировать отлитым в стакан бульоном. Добавить в кастрюлю сливочный плавленный сыр, хорошенько размешать, довести суп-пюре до кипения и выключить.
Пока варились овощи, - помыть и обсушить наши грибочки-шампиньоны, нарезать их на тонкие пластины (примерно 1 грибок на 1 тарелку) , и на сухой (без масла! ) антипригарной сковороде подвялить с 2-х сторон на сильном огне, отложить на тарелочку. Мне пришлось делать 3 захода, чтобы всем хватило грибков (регулируйте количество по едокам) . Разлить по тарелочкам и сверху разложить пластинки грибов. Приятного вам аппетита!!

Похожие вопросы
хочу приготовить шарлотку из булки ( бабушка в детстве делала очень нравилось)
Помогите я устраиваю кино сеанс и мне нужно что-то приготовить?
Помогите приготовить конфеты
Как приготовить кекс? Очень быстро?
Что можно приготовить/испечь вкуснегького и не очень долго?
Нужна помощь!! ! Что можно приготовить???
Хочу приготовить тортик бабушке, но проблема в том, что она любит такое необычное!
Как приготовить очень вкусный пирог?
Как быстро и просто приготовить медовик со сметанным кремом Подскажите Очень нужно! Только простой рецепт
Какой десерт можно приготовить очень быстро???