расскажите полезный и вкусный рецепт:)

СОК ИЗ КАПУСТЫ, ГРУШИ И СЕЛЬДЕРЕЯ (1 порция) Капуста-1/4кочана, груша-1шт, сельдерей-1 стебель. Капусту (лучше взять кочан молодой капусты, нового урожая, она более мягкая и нежная) тщательно промыть, порезать на кусочки. Стебель сельдерея немного измельчить. Грушу, не снимая с неё кожуры, разрезать пополам, удалить из неё сердцевину. По очереди отправить ингридиенты в соковыжималку. Сок капусты, груши и сельдерея соединить, хорошенько перемешать и сразу же выпить.

Чернослив в шоколаде

Баловать себя такими конфетами намного полезнее, чем обычными, так как в состав чернослива входят минералы и витамины, жизненно необходимые для организма. Он содержит в полтора раза больше калия, чем бананы, способствует нормализации давления, работы желудка и обмена веществ. Кроме того, чернослив, имеющий модную репутацию натурального антиоксиданта, входит во множество рецептов «красоты» — салатов и смесей для приобретения цветущего вида.

И дети, которых не всегда легко накормить чем-нибудь полезным, с большим удовольствием едят чернослив, если он покрыт шоколадом и выглядит как конфета.

Утонченный вкус и нежность этих конфет редко кого оставит равнодушным. Это лучшее, что можно подарить себе и любимым.

Ингредиенты:
- 350 гр чернослива без косточек
- 200 гр шоколада
- грецкие орехи

Приготовление:
1. Растапливаем шоколад на водяной бане.
2. Пока шоколад тает, займемся черносливом. В каждую ягоду, на место косточки, засовываем орех подходящего размера.
3. В полностью растопленном шоколаде не должно быть комочков. В шоколад (по желанию) можно добавить несколько капель ванильной эссенции и маленькую щепотку кайенского перца.
4. Обмакиваем чернослив в топленом шоколаде.
5. Аккуратно достаем конфету с помощью двух вилок или зубочисток, и кладем на тарелку, смазанную заранее сливочным маслом. Убираем их в холодильник, ждем, пока застынет шоколад.
6. Все! Очень вкусные, простые в изготовлении конфеты к чаю или кофе готовы.

На счет хранения: шоколадные конфеты не являются продуктом длительного хранения. Хранить лучше в холодильнике в плотно закрытой коробочке, не более 1 месяца. Оптимальная температура, при которой шоколадные конфеты сохраняют свои качества +18 градусов. Резкие перепады температуры и повышенная влажность – главные враги шоколадных конфет. При перепадах температуры шоколадные конфеты приобретают белесый налет еще до истечения срока годности. Шоколадные конфеты легко впитывают посторонние запахи, поэтому их надо хранить вдали от других продуктов питания, чтобы они не потеряли свой аромат.

Суп-пюре из тыквы - куда уж полезнее? Ягнятина с овощами. Рыба в пароварке. Печенье с отрубями.

Шашлык с овощами и зеленью!... картошка запеченая в костре...

Салат из капусты с морковью

Белокочанная капуста - 500 гр.

Морковь - 200

гр.

Подсолнечное масло нерафинированное -

3-4 ст. л.

Соль крупная - 1/2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помыть овощи. Нашинковать капусту.

Затем чистыми руками в глубокой посуде капусту необходимо
немного обмять.

Очистить и натереть на крупной тёрке морковь.

Добавит к капусте.

Посолить и поперчить, добавить подсолнечное масло и
перемешать.

Готовый салат из свежей капусты с морковью подавать в
салатнице.

Салат "Полезная вещица"
Ингредиенты для "Салат "Полезная вещица"":
Морковь (вареная, средняя) — 1 шт
Яйцо (вареное) — 1 шт
Лук красный (если сильно термоядерный, ошпарить кипятком) — 1 шт
Филе куриное (отварное) — 150 г
Сыр твердый — 50 г
Укроп
Майонез
Сыр сулугуни (для корзинки)
Соломка (соленая, для корзинки)
Булочка (круглая, для корзинки)

Рецепт "Салат "Полезная вещица"": В приготовлении салата нет ничего необычного. Просто измельчаем все ингредиенты и заправляем майонезом. Этот салат очень подходит для наполнения тарталеток.
Наполняем корзиночки салатом и украшаем по желанию

Рецепт бананового мороженого или nicecream:

-взять любое кол-во спелых бананов (т. е кожура должна быть с темными пятнами) , отчистить от кожуры и положить в морозольник примерно на 3 часа, можно больше, без разницы
-положить бананы в блендер и добавить любых ягод по вкусу
-получается очень вкусное и полезное мороженое

Рецепт банановой каши:

-взять спелые бананы, примерно 2-3 будет достаточно
-положить в блендер, добавить 1/3 стакана воды и смешать
-каша готова, можно добавить все, что угодно (ягоды, мюсли, злаки, орехи, гранолу)

Рецепт смузи:

-я беру ягоды, спелый банан, немного сока или воды
-все в блендер и смешиваю
-пью и наслаждаюсь

P.S все фотографии сделаны мной, и еда)

я- за рыбу- вкусная и полезная веЩь