Еда на скорую руку

Полезное и вкусное блюдо! Поделитесь рецептом!

Lena Ershova
Lena Ershova
6 069
Самое полезное и вкусное это орехи с медом.
Алеся Буринская
Алеся Буринская
2 044
Лучший ответ
Рыбный гуляш по-средиземноморски

И так, нам понадобится:
1 пакетик Магги зажарки со сладким перцем
700 г филе морской рыбы (треска, пикша и т. д. )
растительное масло
1 головка фенхеля
2 зубчика чеснока
800 г консервированных томатов
1 ст. л. томатной пасты
200 мл сухого белого вина
200 гр. тигровых криветок
125 г оливок
петрушка, соль, перец

Я продуктов брала чуть больше, чем в рецепте и тигровые криветки я заменила на обычные (все таки кризис)
В большой кастрюле вскипятить воду, добавить соль, перец, креветки. Отваренные креветки очистить.
Фенхель очистить от 1-2 верхних слоев, нарезать тонкой соломкой. Чеснок очистить и измельчить. Обжарить вместе чеснок, фенхель 5-7 минут на небольшом огне.
В отдельной миске размять вилкой помидоры вместе с соком, положить томатную пасту и перемешать. Добавить в сковородку с чесноком и фенхелем. Влить вино и тушить, не закрывая крышкой, 15 минут

Рыбу нарезать на небольшие кусочки и добавить в сковороду с овощами, готовить еще 5 минут.

Положить в гуляш отварные креветки и оливки. Добавить Магги зажарку со сладким перцем, перемешать и тушить 5 минут. В конце приготовления добавить петрушку.

Прошу к столу! Приятного аппетита!!!!
Я тут по телеку высмотрела, вчера сготовила, всем понравилось. Копченые сисиски режете кружками, обжариваете. Капусту шинкуете, добавляете к сосискам, тушите. Взбиваете три яйца и около стакана сливок, добавляете туда мелко порезанную петрушку, заливаете этой смесью капусту с сосисками. Пожарить все до готовности. Так можно залить и кабачки, и цветную капусту.
Марина Н
Марина Н
20 647
Lena Ershova Я на правильном питании и там сосиски исключены!!!(((